各种植物都有自己的最适温度，还有它们所能忍耐的最高和最低温度，同一种植物在不同的生长时期，对温度的要求也不一样。在冬季有一个耐寒力的问题，在夏季有一个耐热力的问题，这些都是影响园林植物栽培成败的重要因素。
1．园林植物对温度“三基点”的要求
植物生长发育的最适温度，以及能忍耐的最低温度、最高温度称为温度“三基点”。 由于园林植物种类不同，原产地气候条件不同，因此不同植物温度“三基点”就有很大差异。
如原产热带的植物，生长的基点温度较高，一般在18℃左右开始生长；而原产温带地区的植物，生长的基点温度较低，一般在10℃左右开始生长；原产亚热带地区的植物，基点温度介于二者之间，一般在15～16℃开始生长。
一般来说，园林绿化植物的最适生长温度为25℃左右，在最低温度到最适温度范围内，随着温度升高生长加快；而当超过最适温度后，随着温度升高生长速度反而下降。
2．不同生长发育时期对温度的要求同一种植物在不同的生长发育时期对温度的要求亦不同。
比如一年生花卉，种子发芽要求较高温度，而幼苗期要求温度较低，以后随着植株的生长发育，对温度的要求逐渐提高；二年生花卉，种子发芽要求温度偏低，幼苗期要求温度更低，以利于通过春化阶段，而开花结果期，则要求的温度稍高。 园林植物的正常生长还需要一定的昼夜温差。
一般热带植物的昼夜温差为3～6℃，温带植物为5～7℃，而仙人掌类则为10℃以上。昼夜温差也有一定范围，并非越大越好，否则不利于植物的生长。
3．不同植物花芽分化、发育对温度的要求 植物种类不同，花芽分化、发育所要求的温度也不同。
（1）高温下进行花芽分化。
许多在春季开花的花木如牡丹、丁香、榆叶梅、海棠、桃花、杜鹃、山茶、梅花和樱花等，一般于6～8月期间气温在25℃以上时进行花芽分化，入秋后，植物体经过冬季的低温越冬后在春季开花。 许多球根观赏植物的花芽分化也是在夏季较高温度下进行的。在夏季生长期进行花芽分化的有唐菖蒲、美人蕉、晚香玉等春植球根类植物；在夏季休眠期进行花芽分化的有水仙、郁金香、风信子等秋植球根类植物，这类植物进入夏季后，地上部分枯死，球根进入休眠状态，此时温度不宜过高，通常最适温度为17～18℃，超过20℃，花芽分化就会受到影响。
（2）低温下进行花芽分化。
原产温带和寒带地区的园林植物以及高山花卉，多要求在20℃以下比较凉爽的气候条件下进行花芽分化。如八仙花和卡特兰属、石斛属的某些种类在13℃左右和短日照条件有利于花芽分化；许多秋播草花如金盏菊、雏菊、三色堇等，在春季花芽分化时要求温度较低。
温度对于分化后花芽的发育也有很大影响。有些植物花芽分化温度较高，而花芽发育则需一段低温时间，如一些春花类木本植物在冬季的低温下使花芽进一步发育。又如郁金香的球根，20℃左右处理20～25d能促进花芽分化，其后2～9℃处理50～60d，能促进花芽发育。
1．低温对园林植物的影响
在植物生长发育过程中，突然的高温或低温，会使植物受到损伤，严重时会导致死亡。不同植物对低温的抵抗力不同，同一种植物不同的生长状态对低温的忍受能力也不相同。休眠种子的抗寒力最高，休眠植株的抗寒力也较高，而生长中的植株抗寒力明显下降，但是经过秋季和初冬冷凉气候的锻炼，可以增强植株忍受低温的能力。
植株的耐寒力除了与本身遗传因素有关外，在一定程度上是在外界环境条件作用下获得的。在生产中增强植物耐寒力是一项非常重要的工作，在温室中养护的花卉或在温床中培育的幼苗，在移出温室或移植露地前，必须采取措施逐渐降温，同时加强通风，以提高植物对低温的抵抗能力。在花卉植物的养护过程中增施磷、钾肥，少施氮肥，也是增强抗寒力的栽培措施之一。
常用的简单防寒措施是于地面覆盖秫秸、落叶、塑料薄膜或设置风障等。
2．高温对园林植物的影响
高温可对园林植物造成伤害。当温度超过植物生长的最适温度时，便会导致植物生长速度下降，如继续升高，则会引起植物体失水甚至使植株死亡。不同种类的植物耐热能力不同，一般耐寒力强的植物其耐热力弱，而耐寒力弱的植物其耐热力较强
。一般当气温达35～40℃时，可导致很多植物生长缓慢甚至受到伤害91秦先生。 为防止高温对植物造成伤害，应经常保持土壤湿润，以促进蒸腾作用的进行，降低植物体的温度。栽培管理实践中常采取灌溉、松土、叶面喷水、设置荫棚等措施来降低高温对植物的伤害。
由于植物原产地气候条件不同，所以耐寒力有很大差别。通常按耐寒力的强弱，将园林植物分为以下三类：
1．耐寒性植物
此类植物大多原产温带或寒带地区，主要有露地二年生花卉、部分宿根花卉、部分球根花卉等，这些植物抗寒力强，能耐-5～-10℃的低温，在我国北方大部分地区可露地生长91秦先生。如二年生的三色堇、羽衣甘蓝、雏菊、金鱼草、金光菊等；宿根的蜀葵、玉簪、耧斗菜、荷兰菊、菊花等；球根的郁金香、风信子等；木本的碧桃、腊梅、牡丹等。
2．半耐寒性植物
这类植物大多原产温带南端和亚热带北端地区，耐寒力介于耐寒性与不耐寒性植物之间，在北方冬季需要防寒越冬，在长江流域可安全越冬。常见种类有紫罗兰、金盏菊、鸢尾、石蒜、葱兰、石竹、福禄考等。
3．不耐寒植物
此类植物大多原产热带、亚热带地区，主要有一年生花卉、春植球根类花卉和不耐寒的多年生观赏植物即温室植物。
这类植物在生长期间要求的温度较高，不能忍受0℃以下温度，甚至在5℃或更高温度下即停止生长或受到伤害。 不耐寒的多年生草本或木本观赏植物，在北方不能露地越冬，需在温室内养护而被称为温室植物。温室植物的原产地不同，对越冬温度的要求也不同。温室植物又可分为以下三类：
（1）低温温室植物。大部分原产温带南部，为半耐寒性植物。生长期间如温度高于0℃，一般不会出现严重冻害，但要维持植株生长，温度最好保持在5℃以上。如报春、小苍兰、紫罗兰、瓜叶菊、倒挂金钟等。
（2）中温温室植物。此类植物大多原产亚热带及温度不高的热带地区，生长期间要求温度为8～15℃。如肾蕨、仙客来、橡皮树、龟背竹、棕竹等。
（3）高温温室植物。此类植物原产热带地区，生长期间要求温度在15℃以上，也可高达30℃左右。常见种类有王莲、热带兰、变叶木、龙血树等。
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